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Fru-Full赤坂で夕張メロンパフェ! [パフェ]

時々思い出しては食べたくなって通ってしまう赤坂のFru-Full(フルフル)。
友人がTwitterで「夕張メロンパフェ食べたよ~」とつぶやいたのを見て触発され、
仕事帰りに駆け込んで参りました。

夕方6時を過ぎた時間に到着しましたが、この時間でも行列ができていた。
丁度仕事帰りのお客さんが集中する時間だそうです。
夕方とはいえ、蒸し暑い夏の日の夕暮れ。外の椅子が大型の室外機が真横で過酷でした。

待ち時間は20分強。席に座り迷うことなく即オーダー「夕張メロンパフェ」。
まだ残っててくれてありがとう!

夕張メロンパフェ全体
夕張メロンパフェ全体

つやつやとオレンジ色の輝きを放つ、甘くてジューシーな果肉。
濃厚なこの色合いは、一瞬マンゴーと見間違えるほど。
しかも大きめにカットされているから、食べた時の満足感は大きい。

夕張メロンパフェのドアップ
夕張メロンパフェのドアップ

うっ、なかなか魅惑的な画ですね。
そして今時珍しい、少し硬めの生クリームが中央にたっぷり乗っています。
真上から眺めてみると、まるで夕張メロンの風車!と友人は称していました。確かに。

夕張メロンパフェ断面図
夕張メロンパフェ断面図

たっぷりな果肉の下は、甘いバニラアイスと青肉メロンのシャーベット。
隠れていますが、食感のアクセントでしょうか?、ところどころタデココを発見。

夕張メロンの旬は6~7月。今がまさに食べ頃です。これを食べなきゃ、初夏を語れない。
完熟した一番おいしい状態で食べるパフェは、なんて贅沢なんだろう。
嫌なことがすべてチャラになるような、幸せな美味しさでした。


赤坂フルフルで、今が旬の夕張メロンパフェを。今、私の吐息がメロンです<br />#パフェ #夕張メロンパフェ #Fru-Full赤坂店 #赤坂

※帰りの電車で、自分の息がメロンだったのには驚いた!

[かわいい][かわいい]スイーツ情報[かわいい][かわいい]
  ◆夕張メロンパフェ
  ◆価格:1,800円(税込)
  ◆であった日:2017/07/中旬

[かわいい][かわいい]お店情報[かわいい][かわいい]
  ◆ホットケーキパーラー Fru-Full 赤坂本店 →詳しくはHPをどうぞ
  ◆住所:東京都港区赤坂2-17-52 パラッツオ103号室
  ◆電話:03-3583-2425
  ◆営業時間:平日11:00~13:00、15:00~19:30L.O 
        土日祝11:00~17:00L.O ※営業時間に変更があるのでHPで確認を
  ◆定休日:月曜、第1・3日曜


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この次は真夏の桃パフェですね。桃は白鳳を皮切りに、白桃、黄桃と出てきます。
いつ頃からお店に出るかお聞きしたところ、Fru-Fullでは8月を少し過ぎるとのこと。
今年は生育が悪く小ぶりで、収穫時期が遅れているそうです。

特に高級ブランドの山梨県産白鳳は収穫時期が7月のひと月限定。
ランクが高い白鳳は数も少なく貴重なので、スイーツになることはあまりないと思う。
産地によっても品種が「白鳳」であれば通常に出回っています。
既にパフェやパンケーキになっています。

Fru-Fullの桃はどこ産のものでしょうか?今から楽しみです。

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コメント 3

ふにゃいの

嫌なことがすべてチャラになる美味しさ!
いいですね。
でも甘くてジューシーで
冷たくて美味しいもの食べた時って
ほんとそんな感じですよね。
息がメロン@@
でもメロンってちょっとお酒を飲んだ感じに
似ているところがあるからわかるかも。
by ふにゃいの (2017-07-22 22:42) 

シマリス

お写真だけでもとっても美味しいパフェってのが
わかりますね!
本当に美味しそうですね!
食べてみたいです!!!
by シマリス (2017-07-23 03:08) 

チョコローズ

皆さま ブログ訪問&nice!ありがとうございます。

◆ふにゃいのさま
私はお酒が飲めないのでわからないけど、相当いい気分になります。
メロンの美味しさって、ちょっと特別ですよね。
電車の中は季節関係なくホコリ除けでマスクをしているので、特に自分の息が気になりました。

◆シマリスさん
写真が下手でもあのパフェの美味しさは絶対に伝わると思います。
夕張メロンそのものに力があるんですよね。美味しかったよ~
by チョコローズ (2017-07-24 00:42) 

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当ブログはスイーツ中心に美味しかった、感動した、嬉しかった私の記録です。
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