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復旧まで温かく見守って下さると嬉しいです。
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和光チョコレート30年記念の純白のパフェ! [パフェ]

和光がチョコレートを扱うようになってちょうど30年だそうです。
それを記念して期間限定でスペシャルパフェが登場。
その名も「ホワイトパフェ」。上から下まで真っ白な純白のパフェ!圧巻です。

ホワイトパフェ

も~本当に真っ白。
ホワイトチョコレートを中心にクリームもアイスもギモーヴも真っ白!
でも中にちょっと仕掛けがありました。

続きはこちらです[黒ハート]


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赤坂ひかわで鯛茶漬けランチ [お得にランチ&おいしいごはん]

好きな和食のお店のひとつに「鯛茶漬け」「鯛めし」なるメニューがあると
つい注文してしまい、それが美味しければ即「お気に入り」のお店になること多し。
そんな心をつかまれてしまったお店のひとつが「赤坂ひかわ」です。

カウンターも個室も完備され、接待にも使えるお店なのに
ランチタイムに予約ができ、リーズナブルな鯛茶セットも頂けるのです。
少し前ですが、実際に伺った時のご報告です。

赤坂ひかわの鯛茶づけランチ
赤坂ひかわの鯛茶づけランチ

正確には「鯛茶漬け胡麻味噌仕立」でございます。
鯛胡麻味噌和え、潮出汁、小鉢2種、ご飯、香の物、デザートです。

続きはこちらです[黒ハート]


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和栗やのプレミアムモンブランHITOMARUはじまる [ケーキ・ロールケーキ]

収穫の秋。何かと美味しいスイーツも多い。
ハロウィンの定着で専ら「芋栗南瓜スイーツ」が増殖。どれも若干重い。

それでもこの季節是非食べて欲しいのが和栗です。
特に谷中にある和栗専門店「和栗や」の秋限定プレミアムモンブランは激レア。
HITOMARUという種類の栗だけを使い、注文を受けてから作られる
ふわふわで滑らかなモンブランは、いわゆるモンブランのイメージを変える。

HITOMARUと焙じ茶
プレミアムモンブラン「HITOMARU」と焙じ茶のセット

この出会いを紹介する機会を逃したまま、間もなく1年。
先日TV「マツコの知らない世界」で紹介された、プレミアムなモンブラン。
そろそろこのモンブランが食べられる頃なので、アップしてみました。

続きはこちらです[黒ハート]


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当ブログはスイーツ中心に美味しかった、感動した、嬉しかった私の記録です。
他者を否定したり非難したり悪口等は基本記事にしないよう心がけています。
また味覚や感動の度合いには個人差があります
その点についての激しい抗議や反論はご遠慮願います。
過去の記事については掲載当時の情報で、店舗の閉鎖や商品の変更について
最終的な現状を把握しておりません。あくまでも個人の記録です
当ブログに掲載されている画像などの著作権はチョコローズのものです。
無断での複製・転載・転用・二次使用は固く禁じます。

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